过年时在西贝吃羊棒子吃到了嘎拉哈（满文：gaquha）。因为油炸的厉害，品色不太好。经过多日晾晒，看起来还不错。看看我的6个嘎拉哈：

嘎拉哈是一种满族的传统游戏。这个名字是满语gaquha的音译，在清代的正式汉文写法是“背式骨”，原指兽类后腿膝盖部位、腿骨和胫骨交[……]

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